玉米皮又稱為玉米糠、玉米皮糠、玉米纖維飼料等，是干加工玉米的副產品含有種皮，玉米皮如何回收利用是備受關注的，如何將飼料原料玉米皮加工成上乘飼料？
玉米加工過程把玉米表皮、胚乳脫下來，玉米胚芽含在里面，在加工的過程中只是進行了物理破碎而沒有改變其本身的特性，因此玉米皮含油脂高、粗纖維含量大、大量的礦物質、豐富的有機物質、蛋白質含量高、營養成分沒有流失和變性，顏色呈現為淡黃色、氣味芳香，有一部分麩皮和極少量的淀粉屑，是上乘的飼料原料，因此而深受養殖戶和飼料企業的喜愛。
將含有氨基酸及蛋白質的玉米漿噴到玉米皮上，使得含能量、蛋白質、氨基酸等增加，更加適口，消化率更高，脫水、烘干后制成的粉漿蛋白含粗蛋白質超過60%，用后對畜禽的吸收率有明顯的效果，其營養價值可以和魚粉、大豆粕相媲美，是原料中價格較低的一種經濟實惠產品，降低飼料成本，玉米皮經過一系列工序烘干、粉碎、包裝加工成蛋白顆粒飼料，飼喂牲畜加快增長速度、減少飼料消耗，提高飼料報酬。
在飼料原料中最緊缺的就是飼料蛋白，因此，開發蛋白飼料具有十分重要的意義，而玉米皮噴漿后經過烘干等處理出產高蛋白飼料，正是市場需求的，因此市場前景非常廣闊。
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