褐煤烘干機烘干褐煤的工作階段主要有三個，前期烘干，中期烘干，后期烘干。這三個階段的特點就是根據烘干的褐煤的性質確定烘干速率，根據烘干速率進行的劃分。那么，毫無疑問，褐煤烘干機的效率總體上就是這三個階段的效率綜合。控制好這三個階段的烘干效率就能控制整個烘干效率，相應的提高某一個階段的烘干效率將會有助于整個階段的效率提高。
    在前期烘干階段，褐煤烘干機物料的烘干速率取決于表面汽化速率和內部濕分的擴散速率，烘干前期的烘干速率受表面汽化速率控制。在烘干中期，只要烘干的外部條件不變，物料的烘干速率和表面溫度即保持穩定，這個階段稱為烘干中期，也可以稱作恒速烘干階段。在烘干后期，物料濕含量降低到某一程度，內部濕分向表面的擴散速率降低，并小于表面汽化速率時，烘干速率即主要由內部擴散速率決定，并隨濕含量的降低而不斷降低，這個階段稱為烘干后期，也叫做降速烘干階段。
   這三個階段一般的褐煤烘干機都會經過，是物料烘干過程中最原始的基礎。只要我們能夠控制好這三個階段中熱量的效率，那么就能控制好褐煤烘干機的整個熱效率。